PETG의 식품 안전 평판은 어느 정도 근거가 있지만, FDM 프린팅 공정은 원재료만으로는 해결할 수 없는 위험 요소를 만들어냅니다.
PETG와 식품 안전성: 흔한 오해
PETG(폴리에틸렌 테레프탈레이트 글리콜 변성)는 전 세계 물병과 식품 포장재에 사용되는 플라스틱인 PET에서 파생됩니다. PET가 식품 접촉에 대해 FDA 승인을 받았기 때문에, 많은 메이커들은 PETG 출력물도 자동으로 식품에 안전하게 사용할 수 있다고 가정합니다. 이러한 가정은 이해할 수 있지만, 중요한 사실을 간과하고 있습니다: 원료 폴리머와 완성된 FDM 출력물은 전혀 다른 것입니다. PETG는 BPA가 없다는 점도 실질적인 장점이지만, BPA 프리라고 해서 출력물이 식품 안전한 것은 아닙니다.
FDM 프린팅이 식품 안전 위험을 만드는 이유
PETG 필라멘트가 FDM 프린터에 투입되는 순간, 공정과 관련된 세 가지 문제가 발생합니다:
- 레이어 기공: FDM은 재료를 층층이 쌓아 적층하지만 완전히 융합되지 않습니다. 레이어 사이의 미세한 틈새에 음식물 입자, 수분, 박테리아가 끼어들며, 일반적인 세척 방법으로는 내부까지 닿을 수 없습니다.
- 필라멘트 첨가제: 시판 PETG 스풀에는 기본 폴리머가 식품 접촉 인증을 받았더라도, 식품 접촉 인증이 없을 수 있는 착색제, 안정제, 가공 보조제가 포함되어 있습니다.
- 노즐 오염: 일반 황동 노즐에는 미량의 납이 포함될 수 있으며, 프린팅 중 압출되는 재료로 이동할 수 있습니다.
주방 사용을 위한 PETG와 다른 필라멘트 비교
일반적인 FDM 소재 중에서 PETG는 식품 인접 용도에 있어 비교적 실용적인 선택지입니다. 약 80°C까지의 온도를 견디고, 다양한 세정제에 내성이 있으며, 안정적으로 출력됩니다. 그러나 PLA는 더 낮은 온도에서 변형되어 일반적으로 적합하지 않으며, 폴리프로필렌은 까다로운 식품 접촉 환경에서 더 우수한 내열성과 내화학성을 제공합니다.
식품 안전성 향상 방법: 후처리 단계
식품 접촉이 실제로 필요한 경우, 더 나은 필라멘트만으로는 부족하며 복합적인 조치가 필요합니다. 스테인리스 스틸 노즐을 사용하고, 식품 접촉 인증이 문서화된 필라멘트를 구입하며, 식품 등급 에폭시 또는 실런트를 도포하여 표면 기공을 제거하세요. 그렇게 하더라도 식품과 직접 접촉하는 반복 사용 제품은 지속적인 위험을 수반합니다.
PETG가 진정으로 뛰어난 분야
PETG는 식품과 직접 접촉하지 않는 주방 용품에 탁월한 소재입니다. 예를 들어 조리 도구 홀더, 향신료 랙 오거나이저, 서랍 칸막이, 봉지 클립 등이 있습니다. 인클로저, 코스플레이 소품, 기능성 기계 부품에 있어서도 가장 다재다능하고 사용하기 편한 필라멘트 중 하나입니다.
